甜菜根哪里有卖?甜菜根应该怎么种好?其种植方法及技术要点介绍

2020-05-25 15:50:10

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甜菜根

甜菜根是什么?甜菜根哪里有卖?甜菜根怎么种?

甜菜根

,又称为根甜菜、红菜头、紫菜头等,为藜科甜菜属下的一个“种”, 是一种二年生草本块根生植物,肉质根呈球形、卵形、扁圆形、纺锤形等。由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火,又被称为火焰菜。甜菜根叶也是一种可食蔬菜。

淘宝上可以搜到很多,

基本上是3、4块钱一斤

,要是想在商场上买就只能是在北方地区了,北京、上海、天津菜场都有,当然,很多地方超市也会有卖,就是较少。

甜菜根

根甜菜为二年生植物。第一年进行营养生长,形成产品器官,长成肥大的肉质根。第二年抽薹开花结籽。一般年份在黑龙江中西部适宜播种期为4月15日-25日,纸筒育苗点籽4月2日-4月10日。下面为您介绍甜菜根的种植管理技术要点:

1、土壤:对土壤适应强,但在排水良好、疏松、肥沃的冲积土种生长最好。对土壤酸碱性敏感,适宜的pH为5.8-7。

2、水分:生长期适宜的土壤水分为田间最大持水量的60%。

3、温度:喜冷凉气候,但较耐寒,在冷凉季节长成的肉质根糖分高,肉色深,品质好,在炎热季节长成的肉质根,其内部常出现白色的圈纹,品质差。

种子在4-5℃时发芽,但发芽很慢。出苗在4℃时需要22d,10℃时需要10d,15℃时5-6d出苗。而种子经浸种后播种,出苗较快。发芽适宜温度为25℃。其生长温度为12-26℃。

4、光照:对光照的需求也很高,在正常光照下才能形成肥大的肉质茎。

甜菜根糖分很高,大多是用于制糖,上文为您介绍了甜菜根这一蔬菜,以及它在市场上的价格,还有田间种植管理方法,希望本文对您有所帮助。

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